MISIR ÇORBASI
Mısır Çorbası Malzemeler;
1 adet soğan
1 su bardağı haşlanmış Mısır
1 su bardağı süt
1,5 yemek kaşığı mısır unu
1 su bardağı süt
3 su bardağı su
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz Karabiber
Nasıl hazırlarız;
Soğanları yemeklik doğrayıp sıvı yağ ile kavurun, Unu eleyip kavurun, Süt ve suyu ekleyip, topaklanmaması için hızlıca karıştırın, Mısırları ekleyip güzel bir kıvam alana kadar pişirin, Tuz ve karabiberi ekleyip ateşten alın
Afiyet olsun..